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能喝吗?
你们懂什么?好酒,好酒,这醇香,这饱满度,小朋友,快快,让我试试。
就是,不懂酒的人一边去,这酒不得了,老头我喝过这么多年酒,绝对错不了。
快,快装上来试试,今天不醉不归。
现在还不能喝,苏少白哭笑不得,说道:还要做后续处理呢!
话落,苏少白拿起一个竖长竹框放进缸里,对着中间压下去。最底处还有糯米和红曲米,苏少白要压到底,于是用力转几下,才把竹框固定住。酒从竹框的缝隙涌进框内,这样一来,就把红曲米、酿米挡在外面。
苏少白拿起一个大勺子把酒舀到另一个缸里。一缸的酒看着是暗褐色的,可舀起来后,很明显就能看出是鲜红色。而经过搅动,馥郁的酒香更浓郁,勾得直播间不少观众忍不住直流口水,想偷喝,爪子还没伸出去,就被粉丝怼回去了。
你们不能这样,小朋友都说了还不能喝。
请遵守规则,你们都是三四百岁的人了,应该给我们小辈做榜样。
没错,看看,靠,什么时候变成六十五亿了,太可怕了吧!
越来越多的人了,我不要啊,等下得抢酒,又抢不到怎么办?
我家小朋友招人啊,有什么办法?
酒全被舀出来后,旁边的锅火也要烧上,这时大家才发现,苏少白定做了一只超大的陶瓷锅,和以前蒸糯米那个锅一样大。
直播间观众:厉害,厉害,还要煮一遍吗?太复杂了吧!
嗯,煮一遍过滤,就可以喝了,苏少白说道:这不算复杂,一般是家里自制酒,最简单了。
直播间观众:还有更复杂的吗?小朋友,什么时候给我们来个更复杂的吧!
等做名酒花雕和杜康的时候,你们就知道了。苏少白说道,火已经把锅烧热,架好木头让火自己烧,苏少白提起缸把酒倒进锅里,刚开始时,酒倒进去是艳红色的,可是当温度慢慢上升时,酒竟然变成绿色了。
卧槽,什么情况?
啊啊,怎么变绿色了,这、这是怎么了?
我都还不来及震惊杜康这个名字的好听,更震惊的事出来了,绿了,绿了,为什么绿了?
我更好奇的是为什么要煮,之前葡萄酒和苹果酒都没煮啊!
对啊,为什么要煮,难道煮更好喝?
因为黄酒度数低,容易坏,煮开为了防止酒发酸
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